【好康】【真老麻油】純小磨白麻油500ml(純香麻油)
最近購買了【好康】【真老麻油】純小磨白麻油500ml(純香麻油)回來覺得還滿實用的
而且品質也不錯,就跟朋友們分享了一下,沒想到原來朋友們
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商品訊息功能
- 品號：6406459
- 傳統低溫水洗製作
- 口味清香，營養豐富
- 適合涼拌，燉補，清炒
商品訊息描述
頂級小磨白麻油之傳統水洗工法
- 篩洗→家電產品推薦經過篩選機篩出雜質，再將芝麻送入水洗槽清理乾淨，以確保每一批芝麻的品質優良且穩定。
- 烘焙→將芝麻烘焙到最香、醇、濃的程度，芝麻再送入冷卻槽降溫。
- 磨醬→晾好的芝麻用輸送管送到磨醬機，變成芝麻醬。
- 沖水→刷卡享回饋磨好的芝麻醬直接進攪拌桶，此時再加入開水一起攪拌均勻。
- 浮油→當芝麻醬與開水混合後，水被芝麻中的親水物質吸收，而取代出純芝麻油，此時芝麻油會因油水分離且比重較輕而浮出。
- 取油→師傅一瓢一瓢的將最上層的純芝麻油小心取出。
- 濾淨→裝瓶前還需進行雜質沉澱、分離、過濾，讓小磨香麻油更加精純與晶透。
頂級純小磨白麻油之特色
- 小磨白麻油靜置後容易產生類似鹽洞的結晶體，此結晶體晶瑩剔透有如小鑽石，經檢驗證實，此乃芝麻中最珍貴之物「芝麻素」。唯有最純的小磨白麻油才有此特色，也唯有純正的白芝麻，才能以小磨水洗法製作出純正養生的小磨白麻油。 家電
- 小磨水洗法的製程中採取慢火低溫烘焙的方式，所以小磨白麻油的反式脂肪量極低，趨近於零，是相當優良與健康的好油。 折價限量優惠
- 小磨白麻油的脂肪酸組成中，單元及多元不飽和脂肪酸高達88%，白芝麻油內含有相當多的次亞麻油酸(Linolenic cid, ALA)，是身體所需的營養來源。
- 慢火烘焙，完整保留白芝麻的營養。
「真老麻油」榮獲ISO22000&HACCP食品安全雙認證為了落實真老對食安的堅持，以及永續經營的信念, 從食材的把關、嚴謹製造過程的紀錄、成品的批次留樣檢驗，所有環節毫不馬虎，讓喜愛真老麻油的朋友們可以安心製作好料理!2019必買商品
戰利品
真老品牌堅持一甲子傳統製作小磨香麻油的工法，讓小磨香麻油滴滴清透，呈現金黃色裡略帶些紅色的油液，味道清香、清爽，是一般家庭烹飪時常見的調味料之一，不論是在煮飯時滴上幾滴、煮湯上桌前滴上幾滴或是涼拌菜使用，都更能提升食物的香氣及口味，極具畫龍點睛之提味效果，是家庭必備的清新好油！
商品訊息特點
| 容量 |
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|---|---|
| 料理方式 |
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| 入數 |
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| 產地 |
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